Das ganze Gemüse (inklusive Knoblauch) schälen und waschen, grob zerkleinern und im Mixer sehr fein hacken oder fein reiben. Dann das Gemüse in der Butter andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen, etwa ...
Es entbehrt nicht einer gewissen Bitterkeit, dass viele Menschen Probleme haben, ihren Einkauf zu bezahlen, während Supermärkte, Restaurants und Cafés jeden Abend genießbare Lebensmittel wegwerfen.
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