Để chuẩn bị sốt ướp, bạn cần những nguyên liệu sau: - 1/2 quả lê Hàn Quốc hoặc lê thông thường (hoặc 1 quả táo), bào nhuyễn. Bạn có thể xay lê (hoặc táo) cùng với hành, tỏi và gừng trong máy xay ...

Bước 2: Phết dầu lên khoai tây, rắc muối và hạt tiêu, rải đều lên khay nướng. Bước 3: Cho vào lò nướng 15 phút. Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu làm sốt lại với nhau. Chà sốt lên mặt sườn.

Phần sườn: 500gr sườn cốt lết (chọn sườn có chút mỡ để không bị khô), 2 củ hành tím, 3 tép tỏi, 2 cây sả, 1 thìa mật ong, 2 thìa nước mắm, 1,5 thìa đường, nửa thìa tiêu xay, 2 thìa dầu ăn.

Tuy là món ăn quốc dân nhưng nếu không biết mẹo thì món sườn heo nướng than hoa sẽ rất dễ bị dai, khô và không thấm gia vị. Thế nên, Chef Tuyết Phạm sẽ mách nước giúp bạn làm món ăn vạn người mê ...

For the best results, marinate these Vietnamese pork ribs overnight and cook them on an unlined oven tray; lining the tray creates a steaming effect, so the ribs won’t be as glossy and sticky. Place ...

Món sườn nướng nguyên tảng nóng hổi, thơm nức là gợi ý ẩm thực lý tưởng để bạn thưởng thức trong tiết trời se lạnh. Để bữa tiệc Giáng sinh thêm phần trọn vẹn, bạn có thể cùng bạn bè ...