Ya estamos inmersos en unas nuevas navidades con las tradiciones propias de esta época: villancicos, regalos, luces de navidad, belenes… Pero para tradición, esas cenas ... y comidas familiares o ...

Con ayuda del sacabolas, se hacen bolitas de queso fresco de Burgos. Se lavan los tomatitos cherry y se les hace un pequeño corte en la superficie para que luego absorban parte de la vinagreta. Se ...

La Navidad es momento de reencuentros y qué mejor que hacerlo alrededor de una mesa. Estas fechas no serían lo mismo sin las comidas y cenas que reúnen a familiares y amigos para disfrutar de menús en ...

Los cítricos como el limón y el pomelo ganan protagonismo en los menús navideños gracias a su capacidad para aportar frescura, equilibrio y ligereza. La tendencia "sin culpa" impulsa la búsqueda de ...

Sirviéndose de un cuchillo afilado, se pela muy superficialmente una de las naranjas. La piel resultante hay que cortarla en una juliana muy fina y cocerla en abundante agua, refrescándola bajo el ...

Antes de una buena comida de Navidad, si hay algo que no pueden faltar son los entrantes. Dedicar un tiempo a abrir el apetito y picar un poco de todo es la excusa perfecta para compartir, charlar y ...

Con la llegada de la Navidad, las mesas se llenan de elaboraciones especiales que buscan sorprender a familiares y amigos sin necesidad de complicarse en la cocina. Los entrantes son la carta de ...

ha lanzado su surtido especial de entrantes para Navidad y, como era de esperar, el pack de 15 € ya ha despertado todo tipo de reacciones en redes sociales. La creadora de contenido @claris.persan los ...

En nuestro espacio ON EGIN, Fernando Canales y Oscar Peñín nos han dado las pautas para arrancar con los mejores entrantes una cena de Navidad. Son muchos los productos que nos ha aconsejado llevar a ...