Qu’elle soit de porc ou de veau, cette pièce de viande est d’une grande tendreté. Pour la sublimer, reste seulement à choisir le bon accompagnement pour votre filet mignon ! Commençons par un grand ...
ou une sauteuse avec couvercle. Ajouter les filets mignons, une fois qu'ils sont dorés sur tous les côtés, ajouter le vin blanc. Couvrir et laisser cuire 20 minutes. Dans un bol, couper le Maroilles ...
Mitonner de bons petits plats est pour beaucoup une manière de dire à ses proches qu’on les aime. En revanche, nul besoin de s’enfermer des heures durant dans sa cuisine pour faire plaisir à sa ...
Le chef Tom Fauconnet, connu sous le pseudo @totocuistot_ et suivi par plus de 1,4 million de personnes, a récemment partagé sa version du filet mignon à la moutarde sur Instagram. Une recette simple, ...