Lorsque l'inspiration manque, il faut miser sur des plats simples que tout le monde aime tel que le gratin dauphinois. Afin ...

Le gratin dauphinois fait partie des grands classiques du répertoire français. Plat familial par excellence, il fait la part belle à la pomme de terre. On vous partage quelques astuces et conseils ...

1. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles pas trop fines (3 à 4 mm d’épaisseur) au couteau ou à la mandoline. Dégermez et hachez (ou émincez) l’ail. 2. Dans une casserole à fond ...

Éplucher les pomme de terre. Les laver, les essuyer et les couper en lamelles très fines. Faire chauffer le lait avec la muscade. Dans un plat, battre ensemble les oeufs et la crème. Saler et poivrer.

Plat: Aujourd'hui, on vous propose la recette du gratin de pommes de terre le plus célèbre de la planète : le gratin ...

En trouverez-vous à table pour les fêtes cette année ? Peut-être tant le gratin dauphinois fait partie des accompagnements courants à Noël, par exemple pour accompagner nos traditionnelles volailles.

C’est devenu notre rendez-vous hebdomadaire. Chaque mercredi, Philippe Etchebest poste sur sa chaîne Youtube la vidéo d’une recette simple à réaliser et peu chère. On vous en a partagé de nombreuses ...

Véritable classique de la cuisine française, le gratin dauphinois ne fait pas l'impasse sur les calories, à moins de ruser pour alléger la recette au maximum. Partager Le gratin dauphinois compte ...

Et si le gratin dauphinois se mettait à la coco ? Pommes de terre, patates douces et lait de coco s’unissent pour un plat ultra-fondant, plus léger mais toujours terriblement réconfortant et gourmand ...