Vous connaissez sans doute le gratin dauphinois, cette merveille de la gastronomie française qui fait saliver mais qui pèse lourd sur l’estomac. Mais connaissez-vous son cousin oublié, le plat paysan ...

Vous rêvez de retrouver les vraies saveurs d’autrefois ? Ce gratin dauphinois de grand-mère vous y ramènera en une bouchée. Une recette classique, facile et toujours délicieuse. Un pur régal à ...