¿Sabías que en Santo Domingo existe una clínica donde el remedio estrella para la resaca es el mondongo? 🥴🍲 Probé este ...
Como le llame, dependiendo de su región geográfica, la tripería o intestinos de los animales de la categoría comestible, tiene mucha acogida en las cocinas mundiales. En España por ejemplo, se le ...
El mondongo o panza de la vaca es el ingrediente estrella en varios de los platos más deliciosos de la comida peruana: el cau cau, el mondonguito a la italiana, la sopa de mondongo y muchos más. Sin ...