Los morrones rellenos son un clásico, ideales para un almuerzo familiar. En esta receta, que es muy fácil de hacer, los morrones se rellenan con una mezcla de carne picada, papas y salsa de tomate. Es ...

La búsqueda de recetas saludables nunca ha sido tan apreciada como en la actualidad y estamos aquí para ayudarte en esa misión culinaria. Enseguida te guiaremos en el proceso que te permitirá preparar ...

Lavamos y cortamos las tapas de los morrones, quitamos las semillas y las venas. Luego lavamos el resto de los vegetales, picamos el ajo y la cebolla. Cortamos el tomate por la mitad, quitamos las ...

Los morrones rellenos son una preparación celebra el contraste: la dulzura natural del morrón asado funciona como recipiente perfecto para un relleno suave de ricota, que aporta cremosidad y un sabor ...

Lavamos los pimientos, los secamos con un paño y con un cuchillo afilado, cortamos cada pimiento alrededor del tallo, haciendo un agujero lo suficientemente grande para poder rellenar los pimientos.

Hacerle al matambre unos cortes muy superficiales en forma de cuadrillé con un cuchillo, de ambos lados. Esto evitará que se arquee demasiado. En una placa para horno profunda colocar el matambre con ...