Préchauffez le four à 185 °C. Pelez et émincez les oignons et l’ail. Faites-les revenir dans une casserole avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Salez et poivrez. Rincez les ...
Marmiton on MSN
Pourquoi vous ne devriez plus jamais enfourner vos pommes de terre sans cette étape de pré-cuisson capitale
Des chefs partagent un même rituel pour passer des patates molles aux pommes de terre au four ultra croustillantes. De la ...
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