Au rayon pommes de terre, les sacs « spécial frites » se multiplient mais toutes ne donneront pas ces bâtonnets dorés que vous espérez. Quels critères et variétés privilégier pour réussir vos frites ...

Si ces frites discount prédécoupées, précuites et à réchauffer au four, sont les meilleures de toutes celles analysées par le magazine édité par l’Institut national de la consommation, c’est parce que ...

Loin de nous l'idée de diaboliser la pomme de terre ! On vous propose de découvrir une autre alternative, aussi gourmande que la patate douce et intéressante sur le plan nutritionnel que le taro mais ...

Pomme de terre ou patate douce, qui gagne vraiment sur l’index glycémique, les vitamines et les fibres selon la ...

Au menu de cet article : des frites, des frites, des frites ! Oui, mais lesquelles manger sans culpabiliser ? Réponse d'une gastro-entérologue. Impossible de résister à une bonne assiette de frites.

Pour le repas familial du dimanche, quelques grands classiques sont incontournables. Les viandes rôties, au premier rang desquelles le poulet, font généralement l’unanimité. Vient alors la question de ...

Qu’elles soient fraîches ou surgelées, cuites dans un bain d’huile végétale ou de graisse de bœuf, tout le monde en raffole. Plus de onze millions de tonnes de frites sont ainsi désormais consommées ...

Une enquête de 60 Millions de consommateurs bouscule le rayon frites surgelées et consacre une recette quasi maison, à la ...