Découvrez la recette du riz pilaf aux épinards, un plat simple et savoureux pour toute la famille. En 20 minutes, apprenez à cuire le riz par absorption avec du bouillon de volaille, et ajoutez des ép ...

Riz pilaf : Philippe Etchebest remet au goût du jour cette recette avec une double cuisson Avec un ingrédient aussi économique que le riz, il est possible de réaliser un plat gourmand pour toute la ...

Mettre le bouillon et la feuille de laurier dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Ajouter le riz et faire bouillir à nouveau. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou ...

Mesurer le volume de riz. Laver le riz à l'eau froide. L'égoutter. Chauffer 100 g de beurre et l'huile. Ajouter l'oignon épluché et émincé finement, le faire suer doucement sans coloration. Verser le ...