Derrita la mantequilla en una sartén honda a fuego medio. Añada el apio y la cebolla y cocine hasta que se ablanden ligeramente. Añada la harina y cocine, revolviendo, 1 minuto. Retirar del fuego.

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

La receta de sopa de zanahoria con coco combina verduras frescas y leche de coco para lograr una textura cremosa y sabor suave. - (Imagen Ilustrativa Infobae) La zanahoria es uno de los ingredientes ...

Aprendé a hacer esta receta que no puede faltar en tu cocina esta temporada. Apta para freezar, fácil y con un resultado riquísimo para esos días fríos. Sopa cremosa de zanahoria y jengibre. En ...

Si estás pensando en tener una rica sopa casera y llena de sabor a verduras ¡estas es la receta! Si estás pensando en hacer una sopa original y sabrosa, esta receta con zanahorias marcará la ...

Si estás buscando una opción fácil y reconfortante para combatir el invierno, esta receta de sopa de zanahoria y lentejas rojas es todo lo que necesitás. Además de ser súper nutritiva, se prepara en ...

Derrita la mantequilla en una sartén honda a fuego medio. Añada el apio y la cebolla y cocine hasta que se ablanden ligeramente. Añada la harina y cocine, revolviendo, 1 minuto. Retirar del fuego.

Hacemos un sofrito con la cebolla y el puerro muy picados (en brounoisse) hasta que empiecen a dorarse. Seguidamente, añadimos los tomates picados limpios de piel y semillas. Dejamos que cuezan a ...

En invierno, la cocina casera se multiplica en los hogares argentinos y por eso surgen distintas variedades para combatir el frío. Frente a las bajas temperaturas es preciso mantener el cuerpo ...

En las últimas semanas, a los casos de gripe y resfriados registrados en España se ha unido un grupo de virus que recibe el nombre de norovirus. La mal conocida como 'gripe estomacal' ha llevado a ...

Cocineros Chilenos sigue en su cruzada para combatir el frío del invierno con exquisitas preparaciones. Por ello, Carola Correa realizó dos platos saludables, sopa de zanahoria thai y crema de brócoli ...

La conexión entre nuestra alimentación y el funcionamiento del cerebro es un tema de creciente interés en la ciencia de la nutrición. Incorporar ingredientes ricos en nutrientes esenciales puede ...