La receta del día: vieiras sobre crema de cava y manzana con encurtidos

Un plato equilibrado a base de vieira con todo el sabor del mar y el matiz dulce y ácido de la manzana con los encurtidos ...
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Carpaccio de vieiras con vinagreta cítrica y pistachos, un entrante elegante y fácil de preparar

AperitivoEste carpaccio de vieiras es una receta fácil y perfecta para preparar un entrante ligero, original y elegante. La ...