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Saveur incontournable du moment, la pistache version Dawn se décline en version prête à l'emploi. Selon le Rapport de ...

Plus légère et digeste qu’une pizza traditionnelle, la pinsa séduit autant en restauration à table qu’en snacking.

La marque de Condifa simplifie le travail en cuisine avec ce produit pensé à la fois pour la restauration commerciale et ...

Le groupe lance sous la marque d’aucy trois recettes de surgelés associant céréales, légumineuses et légumes. Dans un ...

La cheffe étoilée doit accompagner la montée en compétence des équipes.  Elle est la première femme à avoir obtenu le titre ...

Le fabricant a imaginé pour ses pâtisseries américaines un nouveau format en plaques surgelées prédécoupées de 20 à 35 parts.

La société du groupe Le Duff est la première entreprise française de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie à être certifiée en ...

L'enseigne de pubs/brasseries présente avec l'agence Grinta sa nouvelle signature de marque: "On fait tout sauf bosser Au ...

Après moult tergiversations, le Gouvernement a annoncé vendredi 17 avril que les boulangeries-pâtisseries artisanales ...

Ce partenariat vise à aider les professionnels à traiter la glace avec la même exigence qu'un dessert pâtissier. Structurer l ...