Il Team Italia conquista il terzo posto alla Selezione Europea del Bocuse d'Or 2026 a Marsiglia: risultato storico, prima ...
A SIGEP World 2026, Fabio Russo ha intervistato il Maestro Pasticciere Luigi Biasetto presso lo stand di Molino Grassi. Biasetto è testimonial della linea pasticceria che ha avuto particolare attenzio ...
Foodness lancia i Superfood Lattes per l'horeca Matcha Latte, Golden Latte alla Curcuma e Chai Latte per arricchiere ...
Valsoia archivia il 2025 con utile netto a 8,04 milioni, vendite estere in crescita e posizione finanziaria positiva per 17 ...
Drink analcolici, export USA di distillati in calo e novità da Campari: le news internazionali del beverage di questa ...
Melody è il Gusto dell'Anno del Gelato Day 2026: firmato da Juanma Guerrero, celebra l'Eurovision con pistacchio e salsa ...
Il Team Italia conquista il terzo posto alla Selezione Europea del Bocuse d'Or 2026 a Marsiglia: risultato storico, prima volta sul podio continentale.
Successo per Horeca Expoforum: 15.000 professionisti per tre giorni trra innovazione, food e ospitalità al Lingotto Fiere ...
Il 21 e 22 marzo Rhea, azienda leader nelle macchine da caffè, accoglie il pubblico con visite guidate nella sede rinnovata e nello showroom tecnologico ...
La famiglia Piccirillo lancia Mammèla, progetto di catering ispirato alla cucina domestica napoletana di nonna Carmela, per eventi privati, corporate e luxury.
Bevanda a base di espresso, latte intero e latte condensato zuccherato, servita calda o fredda, lo Spanish Latte è oggi un trend globale.
Salvatore Catapano vince Mille&UnBabà con "Partenope in fiore": babà agrumato, ricotta di bufala e zero saccarosio. Trionfo al Grand Hotel Vesuvio.