Ungewöhnlicher Name, aber unvergleichlich leckerer Geschmack: Ein "Friss dich dumm"-Brot können wirklich alle backen, so leicht geht es! Die Hefe in das Wasser bröseln und mit dem Zucker darin ...

Mit dem Airfryer lässt sich schnell ein kompaktes Brot backen. Um es mit möglichst wenigen Kalorien zuzubereiten, verzichtet das Rezept im nachfolgenden Text auf Mehl und Hefe. Es ist schnell geknetet ...

Brotbacken ist in. In der Pfalz gibt es nicht nur einen eigenen Backverein mit Holzofen, sondern auch professionelle Kurse. Denn bis man das eigene Brot genießen kann, gilt es vieles zu lernen.

Brotbacken ist in. In der Pfalz gibt es nicht nur einen eigenen Backverein mit Holzofen, sondern auch professionelle Kurse. Denn bis man das eigene Brot genießen kann, gilt es vieles zu lernen.

Es ist eine bunte Mischung von Kursteilnehmern, die sich an diesem Abend in der privaten Bäckerstube im mittelalterlichen Freinsheim (Kreis Bad Dürkheim) trifft. Chemiker aus Dresden sind dabei, ...

Nürnberg - Ob mit Marmelade zum Frühstück, als Beilage zur Mittagssuppe oder als Sandwich zum Abendessen: Brot gehört zu jeder Mahlzeit dazu. Brot ist meist aus ein paar wenigen Zutaten zubereitet und ...

Fruchtig, leicht und voller Frühlingsgefühle: Diese Himbeer-Holunder-Torte bringt an Ostern Farbe auf den Tisch. Backbloggerin Angie verrät ihr Rezept. Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen den Winter ...

Wenn der Hunger zuschlägt, gibt es nichts Besseres, als einen deftigen Nudelauflauf mit Hackfleisch und Käse. Hier gibt es das gelingsichere Rezept. Es gibt ein paar Rezepte, die könnte ich inzwischen ...

Zutaten Kürbisbutter 100 ml Gemüsebrühe 150 g Hokkaido Kürbis 200 g Butter, weich Salz, Pfeffer und Muskat Ingwer nach Geschmack, fein gerieben 2 Sternanis 2 Knoblauchzehen, fein schneiden oder ...

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