La salsa blanca de mantequilla, harina y leche es un básico de la cocina que sirve tanto para un plato de pasta como otro de ...
The best way to use up holiday leftovers? Fry them into crispy, golden croquetas. It works for everyday leftovers too!
Te contamos cómo puedes preparar unas croquetas cremosas e irresistibles al estilo de la creadora de contenido. Una versión ...
Para esta elaboración, prepararemos una masa bechamel enriquecida con setas salteadas, que se enfría y moldea antes de ...
La salsa bechamel, una de las piedras angulares de la cocina francesa, está considerada, tal y como se enseña en las escuelas ...
Ya os dije el otro día cuando publiqué la receta de croquetas de cecina y boletus que en cuestión de croquetas, las que más ...
La croqueta es un ejemplo perfecto de “cocina de aprovechamiento”, lo que la hace popular en muchos rincones del mundo.
La abuela Alfonsa, conocida por el canal de YouTube Cocina con la abuela, comparte sus trucos y secretos para hacer unas ...
La coliflor será el ingrediente protagonista para esa salsa ‘alternativa’ a la hora de preparar gratinados, platos de pasta, ...
La abuela aragonesa más famosa, Conchita Polo, vuelve a compartir en Aragón Radio unos pasos esenciales para hacer sus ...
La croqueta perfecta nace mucho antes de la sartén. Un gesto mínimo al freírla puede salvar horas de trabajo en la cocina. Si ...
Hechas a mano, cremosas sin llegar a desparramarse y con un tamaño de dos bocados, las croquetas son el termómetro perfecto ...