Beim Backen machen kleine Handgriffe oft einen großen Unterschied. Hier verraten wir dir sieben praktische Küchentricks, die viele nicht kennen. Vom einfachen Bauernbrot bis zur Schwarzwälder ...

Unser Rezept für Herzen mit Puddingcreme und Streuseln ist einfach zu backen und ein hübsches, leckeres Geschenk für den ...

Grüner Spargel zeigt, wie viel Aroma in der Einfachheit liegen kann: Langsam gebraten, bleibt er knackig und entwickelt ...

Lust auf eine geschmackliche Reise nach Griechenland? Dann probiert unseren Reisauflauf mit Hackfleisch und Feta. Du hast Lust auf Griechenland-Vibes und mediterranes Urlaubsfeeling, ganz ohne in den ...

Den Backofen auf 170 °C Heißluft vorheizen. Die Böden von 2 hohen Springformen (ca. 18 cm) mit Backpapier auslegen. Für den Teig die Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Zitronensaft steif schlagen, dabei ...

Fruchtig, leicht und voller Frühlingsgefühle: Diese Himbeer-Holunder-Torte bringt an Ostern Farbe auf den Tisch. Backbloggerin Angie verrät ihr Rezept. Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen den Winter ...

1. Einen Tortenring (Ø 24 cm) in Backpapier einschlagen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech stellen (oder eine Springform mit Ø 24 cm mit Backpapier auslegen). Den Backofen auf 160 Grad Ober ...

Ständig führen wir Diskussionen um die Inhaltsstoffe unserer Pflegeprodukte. Aber eigentlich weiss – wenn wir ganz ehrlich sind – keiner wirklich, was wo drin ist. Mikroplastik? Silikone? Chemie in ...

Das untere Viertel des grünen Spargels abknicken. Spargel und holzige Stückchen zusammen in 1 Liter kochendem Salzwasser bissfest garen. Die holzigen, unteren Teile geben sehr guten Geschmack in das ...