Plus légère et digeste qu’une pizza traditionnelle, la pinsa séduit autant en restauration à table qu’en snacking.

Saveur incontournable du moment, la pistache version Dawn se décline en version prête à l'emploi. Selon le Rapport de ...

Le groupe lance sous la marque d’aucy trois recettes de surgelés associant céréales, légumineuses et légumes. Dans un ...

Le fabricant a imaginé pour ses pâtisseries américaines un nouveau format en plaques surgelées prédécoupées de 20 à 35 parts.

La marque de Condifa simplifie le travail en cuisine avec ce produit pensé à la fois pour la restauration commerciale et ...

La cheffe étoilée doit accompagner la montée en compétence des équipes.  Elle est la première femme à avoir obtenu le titre ...

La société du groupe Le Duff est la première entreprise française de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie à être certifiée en ...

L'enseigne de pubs/brasseries présente avec l'agence Grinta sa nouvelle signature de marque: "On fait tout sauf bosser Au ...

Après moult tergiversations, le Gouvernement a annoncé vendredi 17 avril que les boulangeries-pâtisseries artisanales ...

L'enseigne française de coffee shops annonce trois nouveaux points de vente en Ile-de-France et en Occitanie.  Columbus Café ...

La stratégie du réseau  epose sur un cadre national applicable à l'ensemble du territoire d’une part et sur des feuilles de ...

Ce partenariat vise à aider les professionnels à traiter la glace avec la même exigence qu'un dessert pâtissier. Structurer l ...