Von rohem Kalbsbrät bis Schoggijoghurt mit Landjäger: Userinnen und User von 20 Minuten verraten ihre schrägsten ...

Das Café Lorrain in Roppeviller ist eine Institution: Gesetzt wird seit fünf Generationen auf Familienrezepte. Gäste sind ...

Miranda und Kyle sind Adrenalin-Junkies. Sie wollen in der Wildnis ihre Grenzen austesten. Dazu bietet der dichte Regenwald der Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien ausreichend Gelegenheit. Um ...

Die ganze hochgerüstete Liver㈠pooler Mannschaft schaffte keinen einzigen Schuss aufs gegnerische Tor und kam auf lächerliche 26 Prozent Ballbesitz. Wirtz und Kollegen wurden von gierigen Gastgebern ...

Rigatonitorte? Wer von diesem Kuchen das erste Mal hört, der ist verwirrt. Denn sind Rigatoni nicht Nudeln – und ist Torte traditionell nicht eigentlich eine Süßspeise? Alles richtig, doch dieses ...

Der beste Milchreis, den ihr in eurem Leben je gegessen habt? Bei Johann Lafers herrlich cremiger Süßspeise stehen die Chancen dafür ziemlich hoch! Kein Wunder, schließlich fühlt sich sogar der ...

Ein traditionelles Gericht aus Österreich, handwerklich umgesetzt: Die Kärntner Nudeln bestehen aus einem selbst gekneteten Teig, der mit einer Mischung aus Kartoffeln, Hüttenkäse und frischen ...

In der heutigen Ausgabe ging es um Vorspeisen, die kreativ und gleichzeitig alltagstauglich sein sollten. Die Kandidatinnen und Kandidaten setzten dabei auf sehr unterschiedliche Ideen: von türkischen ...

North Palm Beach (USA) – Ungewöhnliche Kälte hat im sonst sonnenverwöhnten Florida massenhaft Leguane von den Bäumen purzeln lassen. Bei Temperaturen von bis zu –5 Grad verlangsamten die wechselwarmen ...

Den Sellerie zu Mirepoix verarbeiten, die Zwiebeln und den Knoblauch klein hacken. Den Strunk der Rüebli wegschneiden und sie der Länge nach halbieren. In ca. 5 Millimeter dicke Halbmonde schneiden.

Hausgemachte Käsespätzle aus einem lockeren Spätzleteig, geschichtet mit einer kräftigen Käsemischung und im Ofen überbacken. Dazu kommen goldbraune Schmelzzwiebeln aus fein gehobelten Gemüsezwiebeln ...

Kennen Sie das „sandwich américain“? Wer schon die Erfindung des Hotdogs für eine fatale Fehlentwicklung in der Geschichte der Schnellimbisse hält, dürfte über dieses Rezept einigermaßen schockiert ...