El Congreso mexiquense editó un libro donde muestra bebidas icónicas que son servidas en festividades; “deben preservarse y ...

Tamal Jenkins was sentenced to federal prison for threatening to kill a Pensacola police detective unless he released two murder suspects.

El segundo festival anual de comida de origen vegetal de West Hollywood fue todo un éxito en promover la sostenibilidad y la ...

¡Lo más delicioso son las pasas! El tamal rosa de dulce es un ejemplo de mestizaje gastronómico: el tamalli prehispánica y la ...

Esa es una manera de entender la gastronomía, la más recurrente. Pero es apenas una parte. La entiendo y concibo como todo lo ...

El Merendero de Saltillo, que frecuentó Benito Juárez, abrió en 1864 como un restaurante en donde se vendían enchiladas, ...

A veces lo más sencillo es lo que más discusiones genera. Pasa con el fútbol, con el café y, por supuesto, con la tortilla de patatas. Cada casa tiene su versión y todos defienden la suya como la ...

Durante la Semana Santa se acostumbra comer los tamales de Judas, los cuales son originarios del Estado de México. Según Larousse Cocina, este tamal se prepara con masa de maíz, cerdo molido mezclado ...

En 2017, Santander fue epicentro de un escándalo nacional tras conocerse presuntas irregularidades en la contratación del Programa de Alimentación Escolar (PAE). En ese momento, el entonces fiscal ...

No son un tamal popular en todo México ni uno que aparezca con facilidad en las vitrinas. Los tamales de Judas pertenecen más bien a esa cocina de circulación limitada que sigue viva en ciertas ...

Una mujer presentó una demanda millonaria en contra del productor musical Rafael A. Pina Nieves, mejor conocido como "Raphy Pina", por un incidente ocurrido a bordo de su lujosa embarcación, el ...

La piña es una de las frutas que se acostumbra a disfrutar como una vía auxiliar en la búsqueda de alternativas naturales para perder peso, esto gracias a sus propiedades digestivas y su bajo ...