Toujours aussi populaire, le cookie connaît une nouvelle déclinaison sur les réseaux sociaux. Cette fois, sous forme de fondant, rebaptisé cookie cake ou cookie pie. Figure de proue de la pâtisserie ...

Envie de cookies sains, moelleux et super gourmands ? Il existe pleins d'alternatives à votre plaisir sucré préféré pour stabiliser la glycémie. Découvrez notre sélection des meilleures recettes de ...

3. Découpez le beurre en lamelles dans un saladier et ajoutez la cassonade. Malaxez. 4. Mélangez la farine, la levure chimique, les fruits rouges et le sel, et ajoutez le mélange dans le saladier.

Une recette vieille de 95 ans ! Secret jusqu’à lors bien gardé, la recette du cookie historique de Laura Todd (à base de flocons d’avoine, de raisins secs et de noix) se dévoile 95 ans après sa ...

Les cookies maison, c’est déjà délicieux. Mais quand ils sont imaginés par le célèbre chocolatier belge Jean-Philippe Darcis, ils atteignent un tout autre niveau. Alliant la douceur du chocolat et le ...

Au pays des gâteaux savoureux, on connaît déjà le brookie, une pâtisserie qui mélange un brownie moelleux sur lequel on vient ajouter une pâte à cookies craquante. Dans le même genre, mais nettement ...

Quand la générosité rencontre la technique, cela donne un cookie terriblement séduisant, doré à l’extérieur, moelleux à cœur, et délicatement fondant grâce à une surprise pistachée cachée en son ...

Ils sont les rois du goûter, mais les connaissez-vous salés ? Cette sélection de recettes 100 % cookies ravira les plus gourmands, de l'entrée au dessert. À tout moment, vous pouvez modifier vos choix ...

Une envie gourmande ? Direction la cuisine pour préparer les délicieux cookies au chocolat blanc et noix de pécan de la Fabrique à Cookies Concassez les noix et faites les torréfier au four sans ...