Diese kleinen Käsekuchen-Muffins sind nicht nur zuckerfrei, sondern auch mit frischen Mandarinen verfeinert. Perfekt für alle, die es fruchtig und leicht lieben. 🍊✨ Ein süßer Genuss ganz ohne schlechtes Gewissen! Pro Muffin 55 kcal | 5 g EW | 6,2 g KH | 1,2 g F Zutaten: 250g Magerquark 250g Joghurt 2 Eier 90 g Erythrit 40 g Speisequark & 1/2 Bourbon Vanille oder 1 Packchen Vanillepuddingpulver 100 g Mandarinen frisch oder aus der Dose Alles bis auf die Mandarinen in den Mixtopf geben und 30 Sek

Ein frischer und fruchtiger Käsekuchen gelingt auch ganz ohne Backen. Wie das funktioniert, zeigt euch Rike im Video! Zum Rezept: https://www.chefkoch.de/rezepte/2842381436276004/Kaesekuchen-mit-Himbeeren-und-weisser-Schokolade.html | Chefkoch