Ikan mas merupakan salah satu ikan air tawar yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia, termasuk di kawasan Danau Toba, Sumatera Utara. Ikan ini dikenal dengan pertumbuhannya yang cepat, rasanya yang lezat, serta nilai ekonomi yang tinggi bagi masyarakat sekitar danau. Danau Toba sendiri adalah danau vulkanik terbesar di Asia Tenggara dan menjadi pusat kehidupan bagi ribuan nelayan. Perairannya yang luas dan relatif tenang sangat cocok untuk budidaya ikan, termasuk ikan mas. Keramba apung ba